孕妇出游如何安享美食

2017-08-08 15:46:27 来源:北京晚报

  孕中期是比较适合孕妇出游的时期,适当的身体活动也有利于孕妇身体健康。很多孕妇会选择这个时候出去走走,活动身体的同时还愉悦了心情。不过出行在外,就餐问题让人颇为头疼。那么,孕妇旅途中怎么饮食才能既保证营养、健康,还能兼顾美味呢?

  一日多餐 携带健康零食

  北京中医药大学东方医院营养科营养医师魏帼指出,和孕早期相比,孕妇在孕中期对于营养的需求并没有太大改变,大部分孕中期孕妇都没有了孕吐情况,其进食量开始逐渐增加。因此日常饮食中,孕妇需要注意改变日常三餐的饮食模式,争取做到一日五餐,也就是在一日三餐的基础上,增加两顿加餐。

  “一日多餐在旅途中尤为重要。”魏帼解释,在外游玩,很多人可能不会按时按点吃饭。然而对于孕妇来说,时常备一些健康零食,可以缓解饥饿感,补充营养,对胎儿和自身健康都是有好处的。健康零食可以是牛奶、酸奶、水果、坚果等既富含人体必需营养素,又不含有过多的添加剂、糖分、盐分等的食物。

  适量补铁 吃瘦肉类食物

  需要注意的是,孕妇可以在正常就餐时,尽量保证饮食中包含肉类食物,尤其是瘦肉类食物。魏帼介绍,瘦肉类食物中所富含的血红素铁对补充铁、预防孕期贫血有很大帮助,因为胎儿出生后的6个月内,需要消耗体内贮存的铁来维持身体健康。而胎儿贮存的铁就是在子宫内,从妈妈的日常饮食中获得的。

  另外,粗粮、鸡蛋、鱼虾、禽肉类、蔬菜等食物,也是必不可少的补充营养的食物,孕妇可以每天换着花样地食用。

  饮食清淡 关注食品安全

  一般来说,在外就餐最无法控制的就是油盐使用量,如果在饮食口味偏辣的地区,可能清淡饮食都很难做到。因此魏帼提醒,为了自身和胎儿健康,孕妇在外旅游期间,饮食仍要以清淡为主,少油少盐。

  魏帼提醒广大孕妇,“如果是到了一个陌生环境,最好不要随便食用不熟悉的当地食材,以免造成食物过敏,损害自身及胎儿健康。”旅行途中一定要注意食品安全问题,不吃来路不明的食物,不喝没有煮沸杀菌的水,食物烹调一定要做熟彻底加热,宁可损失一些营养,也不要由于不卫生导致出现疾病。