点餐台设计(餐台设计的原则是什么)

怎样设计自助餐厅餐台

中式自助餐厅岛台的位置必须显眼。位置应该是最明显的。为了迎合远方的消费者，岛台一般必须设计在餐厅的中心，但并非所有岛屿都可以这样设计，而且都可以根据实际情况进行设计。岛上的食物应该对顾客清楚，因此形状不应太复杂。

必须合理安排动线，并留下足够的空间以便顾客往来。有序、有层次的自助餐台摆放，一般自助餐厅提供的食物可以分成以下几类：色拉、热盆、甜品、主食、扒类、饮料和现场制作类。

合理的空间布局，结合灯光设计、精选装饰材料、合理搭配空间色彩、富有特色的艺术品陈设等多方面的完善，才能够设计出合乎要求的自助餐厅。

层次美有序、有层次的自助餐台通常会给人一种整洁、舒适之感。把食品归类摆放是一个好办法。一般自助餐台可以分以下几类：色拉、热盆、甜品、主食、扒类、饮料和现场制作类。同时应该注意菜品之间的距离和顺序。

自助餐厅除了就餐区、自助餐台区、厨房区以外还需要以下功能区：冷库：自助餐厅能在食材便宜的时候屯住货再高价的时候拿出来使用，就需要冷库的配合了。库房：储存厨房使用的调味品与干货、副食。

一般自助餐厅提供的食物可以分成以下几类：沙拉、热盆、甜品、主食、扒类、饮料和现场制作类。将食物归类摆放在不同的餐台上是减少顾客因盲目寻找食物而“绕弯路”的好办法。同时设计师还要注意餐台之间的顺序和距离。

最美的厨房装修美观更具实用性

PART1：大型厨房-餐岛空间巧利用CASE1：开放式U型餐岛厨房佰丽橱柜橱柜细节1：内嵌式黑色镜面橱柜与墙壁完美的结合在一起，搭配内嵌式冰箱，使空间简约大气。

内外分区布局让厨房区域分隔清晰，还能作为厨房与餐厅的隔断，放上一把吧台椅就可以变身成为很实用的休闲区。如果想在厨房中添加一个小型餐桌，不妨将它和岛台组合在一起。

厨房是家庭生活中不可或缺的一部分，它的装修不仅要注重实用性，还要兼顾美观和舒适。本文将介绍一种清新与实用的厨房装修方案，帮助你打造一个明亮、整洁、舒适的厨房。

局部装饰厨房设计多功能吧台实用并重

1、吧台一定程度上也能起到划分厨房和客厅的作用厨房中吧台的位置原为一堵隔离厨房与餐厅的墙，打掉后设计成了一个造型时尚的吧台。小吧台临时摆放菜的功能满足了吃早餐的需要。

2、款超实用吧台堪比居家小餐厅▲彩色马赛克拼贴的吧台，天真烂漫。17款超实用吧台堪比居家小餐厅▲开放式厨房里的小吧台，是餐厅的小替身。17款超实用吧台堪比居家小餐厅▲双层吧台设计，灵活多变又实用。

3、这个吧台装修效果图采用白色加木色搭配相得益彰，左边是低矮的餐桌椅，右边是客厅休闲空间，三者组合错落有致、非常和谐。

4、吧台式厨房空间虽然小，但储存的空间绝对不会小，整体式的吧台为开放式厨房提供了很大的便利，橱柜与吧台的结合不大开辟出了储存的空间，还不会阻碍空间的通透性。

5、厨房吧台一般都是利用角落来安排设计的，但是太小的空间不仅不太好看，使用起来也不方便，一般要求有90cm以上会比较好，如果是单层吧台可以做110cm，双层的吧台可以做90-105cm。

家庭吧台设计指南

1、家庭吧台高度虽然不是固定的，但是也要根据不同功能做不同高的的设计，如果放吧椅的，可以考虑高些，在110-120CM之间都可以。如果是不放吧椅，平时进餐用，考虑在75-80CM之间即可。

2、家用吧台设计方法贴墙式吧台家用吧台，顾名思义就是将吧台贴靠墙上设计，吧台上方可以设计酒柜或层板放久。

3、家庭装修小吧台技巧客厅做为家庭当中专门用来招待朋友的场所，客厅的品味直接决定了客人对主人的印象，若是在客厅安装一个好的酒吧吧台的话，相信业主一定可以给人留下懂得生活、生活有品味的深刻印象。

4、家里的吧台位置设计 首先，对于大多数家庭来说，将吧台设置在厨房旁边无疑是合适的，对于开放式厨房更是如此。不仅可以在吧台上和朋友喝酒聊天，拉近彼此的距离，人不多的时候，吧台还能直接当成饭桌，时尚感十足。

5、吧台位置的选定 在以往的吧台设计中，人们都是把它作为酒吧间或是餐厅的延伸，所以吧台一般都放在客厅的角落，而且大多都装备了吧台、吧椅和吧柜（也可以作为酒柜来使用）等设施。