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买了烤箱就后悔(国家为什么不建议使用微波炉)

本篇文章给大家谈谈买了烤箱就后悔,以及国家为什么不建议使用微波炉对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览:

大家觉得烤箱有必要买吗?买回家后会不会成为鸡肋呢?

很多人觉得烘焙的第一步,肯定是买个烤箱。答案没有错。不过,烤箱这个东西,想象中和真正去使用,差距有一个银河那么大。并不是烤箱不好,而是理想化的烤箱,买回来很容易产生后悔的念头,甚至成为闲置。

就像我拿到烤箱后,才发现烘焙其实很“麻烦”。为了避免大家和我一样,对烤箱产生误区,建议准备在烘焙这件事上大展拳脚的朋友,一定要搞明白有关烤箱的3个关键问题再决定:买不买烤箱。

一、购买烤箱的目的

烘焙,肯定是大部分购买烤箱的理由,我也是这样。

还没购买前,已经看过了多个食谱,想着烤箱到手后大展拳脚,做各种甜点和烧烤。

经过一段时间的使用发现,它的确能满足烘焙需求。烤各种甜点不在话下,还有烧烤、羊排、鸡翅等肉制品,都很不错。

只不过,购买前要考虑清楚:自己是否有充足的时间烹饪。因为烤箱最短的烹饪时间都在30分钟左右。如果你工作忙碌,经常加班出差,并且不是非常爱做饭的人,并不适合买烤箱。

即使300-500元就能买到一个小烤箱,但是买回来闲置不如外出吃一顿来得香。买烤箱的目的是烘焙,但要明确自己是否有时间做这件事。

二、购买后的使用感受

我购买的是美的的38L烤箱,当时花了299元,至今已经使用了4年半的时间。我从几个维度来说一下烤箱的使用感受。

1.能满足多种食材烘焙需求

最初购买烤箱的目的,就是为了做面包和甜点。不过,购买后发现烤箱比自己想象中用处更大一些。除了各类面包和甜点,还解锁了烤羊排、烤蔬菜等。比外出就餐更便宜、健康。

买了烤箱的你们后悔吗?为什么呢?

比目鱼买了烤箱一点不后悔,有时间就可以做自己喜欢的零食,改善一下生活,很好。

一、薯条

所需食材:

土豆、盐、食用油。

做法:

1、土豆去皮清洗干净,切成粗条。

2、土豆条放在是水中浸泡5分钟,淘洗掉淀粉。

3、锅中加入足量清水,放少量盐煮开,放入土豆条,煮2分钟捞出。

4、捞出的土豆条控干水分,放入碗中,加少量食用油拌匀。

5、烤箱调到230度,提前预热5分钟。烤盘上铺上油纸,油纸上先刷一层油,防止粘连。

6、把拌过油的土豆条均匀地铺在烤盘上。

7、放入烤箱中层,烤15分钟就好了。

二、蛋挞

所需食材:

蛋挞皮16个,鸡蛋2个,纯牛奶125ml,白砂糖20克,葡萄干适量。

做法:

1、比目鱼偷懒省事,用的是现成的蛋挞皮,酥脆可口,味道不错,一盒有60个,能做好几回。

2、纯牛奶比目鱼用的是低脂牛奶,做好的蛋挞吃了也不怕胖。

3、烤箱开上下火180度,预热10分钟。

4、蛋挞皮提前在烤盘上摆好,化下冻。比目鱼摆了4排,每排4个,一共16个。

5、取适量葡萄干,因为葡萄干有很多尘土,需要处理一下,先清洗干净,然后用温水泡软。

6、碗里放入20克白砂糖,打入2个鸡蛋,倒入半包牛奶125ml,搅拌均匀。

7、准备好筛子,将蛋液过滤一下,做出的蛋挞更细嫩。比目鱼的筛子是用来筛面粉的,也可以用,效果还不错。

8、筛子孔比较细,蛋清直接可以过滤掉一部分,所以比目鱼省略了一步分离蛋黄蛋清的步骤。

9、过筛的蛋液分装在蛋挞皮中,每一个装9分满,每一个蛋挞皮里再放入1~2个葡萄干。

10、将烤盘放入烤箱,上下火180度,定时20分钟,每个烤箱可能有所区别,中间观察一下,防止烤糊了。

11、烤好后,先不着急取出,在烤箱中再静置2分钟,美味的蛋挞就好了,趁热吃更香呀。

三、芝士土豆球

所需食材:

土豆,芝士碎,面包糠。

做法:

1、土豆削皮后清洗干净,切成小块放入电压力锅,加入少量水,定时10分钟。

2、芝士碎倒入碗中,提前解下冻。

3、取出土豆块放入盆中,用勺子压成泥。

4、烤箱上下火180度,预热10分钟。

5、面包糠倒在盆中备用。

6、土豆泥比较黏,用手比较方便。用手取一团土豆泥,压扁后包入一勺芝士碎,团成球。

6、土豆球在面包糠上滚一滚,让上面均匀沾上一层面包糠。

7、做好的土豆球放在蛋挞托上,在烤盘上摆好。将土豆球摆入空气炸锅的烤盘上。

8、烤盘放入烤箱,上下火180度,烤20分钟。

9、外酥里嫩的土豆芝士球就做好了。

家用电烤箱,为何很多人买了后就会后悔呢?

烤箱可以做什么?

我先从简单的烘焙说起

1、现在市售的很多烘焙食材,都可以出售半成品,最常见就是蛋挞了,蛋挞皮和蛋挞液都是现成的,不需要自己去找配方花时间去做,直接按说明,蛋挞液倒进蛋挞皮内,放入烤箱烤熟就可以了;

2、其次,是非常简单的奥尔良烤鸡翅。大人和孩子都喜欢吃,也同样有现成的奥尔良烧烤料可以买到。只需要把鸡翅清洗干净,划几刀,按说明的配比,兑好水以后,腌制几个小时,直接放入烤箱就可以,比外面买的实惠卫生;

3、披萨也是现在比较热门的,也不是什么稀罕食物,半成品的匹萨饼坯,披萨酱买回来,再切一些喜欢的蔬菜,香肠、大虾之类的,放一层披萨酱,码一层蔬菜,再放一层芝士,最后摆上大虾或者火腿肠,再撒一些芝士,180度烤15分钟,外面卖百十来块钱的披萨,在家做成本低,而且什么时候吃随手就可以做。

4、没有人不喜欢吃烧烤,外面的烧烤大部分是先过一遍油,油炸过后,再刷料烤。油大不说,一锅油反复炸,也不健康。家里的烤箱想吃什么烤什么,各类蔬菜或者丸子类,刷一层油,撒上烧烤料,放进烤箱就不用管了,等着吃就好了。同样还可以用来烤鱼之类的。

总结

烤箱是家庭厨房必备,除了烘焙,也非常适合做中餐,如果嫌麻烦,建议买市售的半成品,回来稍微加工一下,放进烤箱,到时间就可以吃了。非常方便和省事,不需要在旁边守着。电烤箱的出现,带来了更多的便捷。

烤箱在厨房中用处还是挺大的,孩子爱吃的蛋糕甜点一般都需要烤箱制作,跟着菜谱一步一步还是比较好操作的,再有就是大家爱吃的烧烤,也可以在家尝试,疫情期间我们一家人实在想吃烤肉自己就在家试了试,虽然味道没有明火烤的香但是也还是不错的,也比较健康。 还有一个我比较常做的菜就是烤鸡,配菜是南瓜、土豆、胡萝卜、红薯。 都放到一起烤,简单也很美味。

当时兴起买的烤箱,你后悔了吗?你或许不知道烤箱还有这些功能吧

现在很多年轻人都喜欢倒腾一些 美食 ,如蛋糕、披萨、饼干等等。有很多小伙伴看到朋友晒出的烘焙作品,一时兴起就买个烤箱来练手,满足自己对烘焙的好奇心,幻想着自己有一天变成烘焙高手。在烤箱刚买回来那会,会一本正经地学烘焙,看各种 美食 视频,照着食谱一步一步操作,确实做了一些还不错的烘焙作品,然后再发朋友圈晒一下。再然后……就放到一边,甚至会忽略它的存在。也有些人买回来才发现自己根本没有多少时间去做,而且做出来的东西结果不尽人意,即使按照配方来做,味道和口感都差一大截。久而久之便对烘焙失去热情,最后烤箱都成了摆设。

烤箱是现在家庭常备的一种电器,买来后你会觉得后悔吗?这也是很多朋友的一个疑问,害怕买回来成为摆设,下面我来谈谈我的感受吧。

我是三个月前买的烤箱,其实在疫情之前早就想买烤箱了,那时一直在纠结是买烤箱还是微波炉呢,因为刚装修完房子,闲钱不多。后面经过再三考虑,选择了微波炉。疫情期间,看见大家做各种烤箱 美食 ,我的心也按耐不住啊。跟风买了一个小烤箱,自从买了烤箱之后,家里的菜式发生了变化,总能尝到新品,感觉幸福感提高太多了。

因为我没有接触过烘焙,工作也比较忙。所以平常主要是拿烤箱来做蛋挞、纸杯蛋糕、披萨、甜甜圈、烤红薯、烤鸡翅。这些都是比较简单的烤箱 美食 ,也是比较受小朋友欢迎的,我家孩子吃得好开心了。孩子也多了一个乐趣,经常要围着我一起参与做我的烤箱 美食 ,不得不说,烤箱还真是一个很不错的哄娃神器。

说后悔买烤箱的小伙伴们,估计是抱着一个烘焙梦去买的烤箱,后面感觉做烘焙真的是太麻烦了,用了几次就闲置了。但却忽略了,烤箱其实还有其他用途的。

一、烤箱做菜

烤箱也是可以用来做菜,比如做奥尔良烤鸡翅、烤鱼、锡纸花甲、烤鸡烤鸭,都是很美味的。而且烤箱烤出来的食物的口感和味道,跟蒸炒煮是完全不同的,做法也很简单。只要我们将买回来的食材处理好,放进电烤箱内,调节好烤制的温度和时间,我们就可以享受 美食 了,都不去外面买了,家里吃得更 健康 。不仅没有油烟会污厨房 ,而且自制烤鸡烤鸭吃得也放心。

二、 美食 加工

电烤箱做蛋挞、披萨、饼干和面包,还是蛮方便的。如果嫌烘焙太麻烦,可以买一些半成品回来稍微加工一下就做好了。现在很多烘焙店都有冷冻的半成品卖。将买回来蛋挞皮、披萨胚、面包胚回来,根据自己的喜欢,添加一些食材上去,放进烤箱里烤。好吃又美味的蛋挞、披萨、汉堡就轻松做好了。特别适合平时没有什么时间做烘焙的上班族。既能节省时间,又能满足你的烘焙心。

三、发酵功能

冬天温度较低,面团不容易发酵。可以借助烤箱的发酵功能帮助面包发酵。操作起来也是很简单的, 将揉好的面团放在烤箱中层盖上湿布,然后在烤箱里放入一盆热水来增加湿度,最后调节需要发酵时间(30-40分钟)和发酵需要的温度(比如30度),观察面团至两倍大就可以了。烤箱除了可以发酵面团外,还可以发酵酸奶。

四、干燥食物

平时家中吃不完的瓜子、饼干等食物在家放置一段时间后,或多或少都会有点受潮,影响食物的口感和储存时间。我们不妨用电烤箱将受潮的食物经过加热,使食物里面的水分烘干,即可重新制成我们刚买的时候的状态,还能保证食物的味道不散失。

所以说,买了烤箱后不后悔这个因人而异,肯定有人后悔有人不后悔。看你买了之后有没有物尽其用。其实,烤箱的用途还是蛮多的,有烤箱的小伙伴,建议多发掘它的优势,多多使用起来,不要让它成为摆设。如果是家用的建议买38L左右的烤箱就可以,太大耗电也占地方,太小的呢受热不均匀,不好掌握火候。

买了烤箱的你们后悔吗?为什么呢

我们还可以换个思路来考虑“该不该买烤箱”这个问题。

据不完全统计,我国烤箱的真正使用率不到10%,可以说是非常低了。很多人觉得用烤箱做糕点,显得生活特别有格调、有品位,但懒癌总是发作,做着做着就把烤箱闲置了。但转念一想,你精心准备了烘焙从食材准备到烤制的整个过程,每一称量、每一步骤,都容不得出错,如此诚意满满的美食,享用的人该多么幸福啊!

而且,从技术层面上来说,烤箱的一些功能是微波炉无可比拟的!烤箱的加热时由外至内,食物受热均匀,能更好地保持食物的营养、水分及风味,而微波炉正好相反,加热过程是由内至外的,加热效果不均匀,也容易造成水分和营养的流失。

比起传统烹饪,烤箱的优势也很明显。用烤箱烹饪几乎不用放油,比如烤肉,吃起来更健康。用烤箱不需要煎炒烹炸,少了油烟四溅,操作也简单。

最重要的是,有了烤箱,你就可以尽情地享受“深夜朋友圈放毒”的碾压快感啦!你所需要做的,就是提高烤箱的使用频率。

如果你决定好买烤箱了,一定要尽可能选一台实用点的烤箱,能选嵌入式蒸烤一体机就尽量选嵌入式蒸烤一体机。烤箱买回来之后,就要靠自己多动手,多花时间和精力来制作美食了。不然,再好的烤箱也是浪费。

买了烤箱就后悔的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于国家为什么不建议使用微波炉、买了烤箱就后悔的信息别忘了在本站进行查找喔。

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