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小米粥怎么煮好吃又营养(小米南瓜粥怎么煮好吃又营养)

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小米粥怎么煮才最有营养做法简单

小米一般栽培在我国北部地区,它的颗粒小,质地硬,但是营养丰富,一直以来都有很多妇女在生育后用红糖和小米来调理身体,有媲美人参汤的美誉。那么你知道小米粥要怎么煮才好吃吗?下面是我给大家整理营养好吃的小米粥做法。

家常小米粥怎么煮有营养

小米粥食材准备

小米40克,薏米15克,芝麻10克。

方法 步骤

1、将小米,薏米,芝麻洗净放入豆浆机中;

2、加入少许水至下限,然后选择五谷功能;

小贴士

芝麻最好用漏勺装好冲洗即可。

红枣小米粥怎么煮好吃

小米粥食材准备

小米150克,红枣3个,桂圆干20粒,枸杞适量。

方法步骤

1、将小米用水冲洗,红枣去核撕成小块;

2、桂圆干和枸杞用水冲洗,然后所有食材放入锅中;

3、加入4倍食材的水,大火烧开,撇去浮沫,转为小火煮20分钟;

4、然后再焖10分钟,粥变粘稠即可。

小贴士

刚煮好的时候可能会觉得比较稀,但是焖一会就会浓稠。

简易小米粥怎么煮

小米粥食材准备

小米,肉松,冰糖适量。

方法步骤

1、小米洗净后用水泡半小时,取锅,锅中烧水;

2、水开后下入小米,再次开后撇去浮沫;

3、然后滴入少许食用油,小火盖锅留缝煮25分钟;

4、然后小火熬煮25分钟,加入少许冰糖,搅动至粘稠;

5、盛出后加入少许肉松,营养味道更好。

小米粥的营养价值

小米又叫粟,它颗粒较小,当时营养价值很高,维B1和铁,以及膳食纤维等含量都比较高。它能够防治消化不良,渐少细菌,维持正常发育,还能祛斑美容,而且含淀粉量也比较高,能够补充能量。

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小米粥怎么煮好吃又营养

家常小米粥怎么煮有营养

小米粥食材准备

小米40克,薏米15克,芝麻10克。

方法步骤

1、将小米,薏米,芝麻洗净放入豆浆机中;

2、加入少许水至下限,然后选择五谷功能;

小贴士

芝麻最好用漏勺装好冲洗即可。

红枣小米粥怎么煮好吃

小米粥食材准备

小米150克,红枣3个,桂圆干20粒,枸杞适量。

方法步骤

1、将小米用水冲洗,红枣去核撕成小块;

2、桂圆干和枸杞用水冲洗,然后所有食材放入锅中;

3、加入4倍食材的水,大火烧开,撇去浮沫,转为小火煮20分钟;

4、然后再焖10分钟,粥变粘稠即可。

小贴士

刚煮好的时候可能会觉得比较稀,但是焖一会就会浓稠。

简易小米粥怎么煮

小米粥食材准备

小米,肉松,冰糖适量。

方法步骤

1、小米洗净后用水泡半小时,取锅,锅中烧水;

2、水开后下入小米,再次开后撇去浮沫;

3、然后滴入少许食用油,小火盖锅留缝煮25分钟;

4、然后小火熬煮25分钟,加入少许冰糖,搅动至粘稠;

5、盛出后加入少许肉松,营养味道更好。

小米粥的营养价值

小米又叫粟,它颗粒较小,当时营养价值很高,维B1和铁,以及膳食纤维等含量都比较高。它能够防治消化不良,渐少细菌,维持正常发育,还能祛斑美容,而且含淀粉量也比较高,能够补充能量。

小米粥怎么煮好吃又营养?

准备适量的小米放在干净的碗里,倒入适量的清水,淘洗一两遍就可以,淘洗的次数多了,米糊就没有了,吃着不香,营养还流失了。

控掉淘米水以后,继续倒入适量的清水,浸泡十分钟左右,小米的外壳变软,更容易被煮熟,最后控水备用。

准备干净的炖锅,倒入小米,还有适量的清水,比例要掌握好,要不然水少了,粥太浓稠,这样不好喝,水太多了就没味了,也不好喝。

这个时候不要着急熬煮,滴入两三滴食用油,大火加热烧开,稍等一会换成中小火,慢慢地熬煮,差不多20分钟左右,小米软烂开花,就可以关火盛出食用了。

烹饪小技巧:

一、小米要提前浸泡,这样更容易煮出米香味,快速地软烂开花,省火省时。

二、熬小米粥的时候记得滴入几滴食用油,这样可以包裹住小米,营养不流失,让粥变得更浓稠。

小米粥怎么煮好吃又营养的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于小米南瓜粥怎么煮好吃又营养、小米粥怎么煮好吃又营养的信息别忘了在本站进行查找喔。

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